¡El cacao de Superfruit es orgánico y CRUDO! Puedes usarlo para hornear; Haz tu propia bebida, bolas y barras de chocolate CRUDO. Sólo está limitado por tu imaginación. Para producir este exclusivo cacao en polvo CRUDO utilizamos un método de prensado en frío de la grasa del grano de cacao. El Cacao en Polvo CRUDO de Superfruit se produce en una fábrica que monitorea y controla la temperatura, asegurándose de que nunca supere los 48°C. El proceso funciona así: los granos de cacao se fermentan y se secan al sol, se trituran y luego se muelen en un molino de piedra hasta obtener una pasta. Después de eso, se prensa en frío para quitar la manteca de cacao y queda un cacao en polvo nutritivo que tiene un sabor y aroma maravillosos. Ingredientes: Cacao en polvo orgánico y crudo. Peso neto: 150g Almacenamiento: Lugar seco y fresco, evitar la luz solar directa. Información Nutricional por 100g Energía 1907 kJ / 454 kcal Grasas 24 g de las cuales grasa saturada 13 g Hidratos de Carbono 19 g de los cuales azúcar 2 g Fibra 33 g Proteínas 24 Sal 0 g Hierro 14,5 mg (104% DRI)