El baobab es un árbol que prospera en la sabana seca y cálida. En sus zonas nativas tiene diversos usos, pero su fruto se ha popularizado a nivel mundial por su sabor y riqueza nutricional. Nuestro principal proveedor es un investigador del baobab con la visión de promover la conservación del baobab y mejorar los medios de vida en las comunidades rurales. Ahora apoya a hasta 1.500 mujeres rurales del sur de África que cosechan el fruto del baobab. El baobab se produce con un procesamiento mínimo. Se cosecha el fruto seco y se separa la pulpa del fruto de la piel y la semilla. Luego se muele hasta convertirlo en polvo y se tamiza. El baobab tiene un alto contenido de vitamina C, que ayuda a reforzar el sistema inmunológico y a mantener huesos y dientes fuertes.