Deliciosa alternativa a las harinas de cereales USDA Contiene 4 tazas por volumen Harina fina vegana Kosher Pareve certificada sin gluten Let's Do Certificada por QAI Comodidad sin concesiones Hagamos... La harina de coco está hecha de cocos frescos y maduros. Después de separar manualmente la rica pulpa blanca del coco de sus cáscaras, la trituramos y presionamos para reducir la grasa y la humedad, luego la trituramos hasta obtener una harina fina para lograr una textura que recuerda a la harina de trigo. Una fuente de proteína y fibra de origen vegetal y sin gluten, es maravillosa en alimentos horneados y espléndida en batidos. La certificación le garantiza prácticas agrícolas sostenibles, que nutren el suelo, protegen la biodiversidad y proporcionan una prima a los agricultores. De acuerdo con la política de nuestra empresa, la certificación también prohíbe el uso de OGM, colorantes artificiales, conservantes y otros ingredientes no deseados.